نمایشگاه Gulfood 2025

گلفود، بزرگ‌ترین رویداد سالانه صنعت غذا و نوشیدنی (F&B) در جهان، بیش از ۵۰۰۰ شرکت را گرد هم می‌آورد تا بیش از ۱۰۰,۰۰۰ محصول مرتبط با غذا، نوشیدنی و خدمات پذیرایی را به نمایش بگذارند.

با توجه به پتانسیل تجاری قابل توجه این رویداد، گلفود بیش از هر زمان دیگری برای فعالان این صنعت اهمیت دارد.

در سال ۲۰۲۵، گلفود یک فضای نمایشگاهی بیش از ۱ میلیون فوت مربع را فراهم خواهد کرد که به طور ایده‌آل برای ایجاد ارتباطات، امضای قراردادها، معرفی محصولات و اعلام پیشرفت‌های جدید طراحی شده است.

علاوه بر نمایشگاه تجاری، مجموعه‌ای از رویدادهای جانبی نیز برگزار خواهد شد که شامل موارد زیر است:

• Top Table: تجربه‌ای آشپزی با حضور سرآشپزهای مشهور دارای ستاره میشلن.
• Chef Talks: مجموعه‌ای از مسترکلاس‌های آموزشی توسط بزرگان دنیای آشپزی.
• FemmeForward: روایت‌های الهام‌بخش از زنان پیشرو که در حال تحول صنعت غذا و نوشیدنی هستند.
• Gulfood Inspire: جایی که رهبران فکری، کارآفرینان و تحلیل‌گران صنعت به بررسی موضوعاتی مانند تجارت الکترونیک و صفر شدن ضایعات غذایی می‌پردازند.

از دیگر بخش‌های جذاب این رویداد می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• Gulfood Green Awards: جوایزی برای برترین‌های پایداری در زنجیره ارزش صنعت غذا و نوشیدنی.
• YouthX Young Chef Challenge: رقابت آشپزی برای سرآشپزهای جوان.
• Food Verse: فضایی که در آن بازدیدکنندگان می‌توانند کاربردهای واقعی فناوری‌های نوین را که آینده این صنعت را شکل می‌دهند، تجربه کنند.